apero

Suite à une demande express de ma tata Nanou qui cherchait ce qu'elle pourrait faire comme verrines pour le baptême de son petit fils Théo, je me suis creusée la cervelle, j'ai fouiné à droite et à gauche dans mes bouquins de cuisine ou sur mes sites...

Encore une idée pour l'apéro : faire des petites madeleines ... J'ai acheté un petit moule à madeleines en silicone à vraiment pas cher ... alors j'ai innové ! Voilà la recette de base pour 12 madeleines : - 2 oeufs - 75g de farine - 1/2 cc de levure...

Avant leur départ en Grèce, beau papa et belle maman sont venus à la maison pour , entre autre, voir les photos de nos vacances ( et par la même occasion, nous apporter confitures, courgettes et autres produits du jardin ! ) ... Je n'avais pas beaucoup...

Après avoir essayé plusieurs recettes, j'en ai trouvé une qui me convient ... Pour environ 80 sablés-fleurs : - 150 g de parmesan - 150g de farine - 150 g de beurre mou 1) Mélanger ensemble tous les ingrédients 2) Etaler la pâte ( au rouleau ou à la main)...